Citations sur ambiente
- “Le bon vin naît de la vigne que le vigneron choisit avec soi…” — Giacomo Tachis
- “Le vin est toujours le résultat d'un dialogue étroit, contin…” — Francesco Falcone
- “Le vin est un activateur, un moteur puissant capable, par sa…” — Mario Busso
- “Je pense qu'il faut faire attention à aider le dégustateur à…” — Jamie Goode
- “Pour l'amateur de vin, le vin n'est plus un "symbole de stat…” — Vincenzo Russo