"L'objectif principal était de donner vie à une "méthode classique ancienne", persuasive, féminine par son élégance et son harmonie, raffinée et doucement mâchonnable, persistante et savoureuse jusqu'au quart du palais, avec une effervescence très subtile rappelant presque la soyeux et la légèreté d'un foulard de soie inimitable."
Créé par d'Araprì