"La scelta del vino, rientra in uno di quei processi di consumo caratterizzato da una forte valenza simbolica per il consumatore e di narrazione della propria identità, nonchè del mondo a cui si vuole appartenere o si ritiene di appartenere."

Vincenzo Russo

Professore Psicologia dei Consumi e Neuromarketing • Italia • Contemporanea

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