"l vino bianco stimola la fantasia al mattino, i sensi vengono affinati nella loro ricettività, le impressioni vengono percepite rapidamente e chiaramente, la voce diventa più piena e vigorosa, la stanchezza scompare. Così nasce una sensazione di benessere e piacere, di forza aumentata e di nuovo coraggio."

Wilhelm Ritter von Hamm

Politico • Germania • XIX secolo

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