"Aujourd'hui, nous avons plus besoin de jugements que d'éloges, car si ces derniers risquent de nous amener à nous reposer sur nos lauriers, les critiques nous poussent à rechercher (et à utiliser) les moyens d'améliorer notre vin, qui devra parcourir les routes du monde et affronter ses concurrents étrangers les plus qualifiés."
Créé par d'Araprì