"Entonces Morgante respondió:
para decírtelo pronto, ya no creo más en el negro
que en el azul, sino en el capón,
ya sea hervido, o si quieres asado; y creo
alguna vez también en la mantequilla, en la cerveza y,
cuando lo tengo, en el mosto, pero
sobre todo en el buen vino tengo fe,
y creo que se salva quien cree en él."
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