"¿Qué otra bebida en el mundo tiene esta fuerza propulsora, esta capacidad revolucionaria, esta atención a la sostenibilidad, al paisaje y al crecimiento social? Debemos transmitir a las jóvenes generaciones un mensaje de revolución agrícola que parte del cultivo de la uva."

Giancarlo Gariglio

Periodista - Slow Wine Coalition • Italia • Contemporánea

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