"El vino, la más agradable de las bebidas,
ya sea que se deba a Noé, quien plantó la viña,
ya sea que se deba a Baco, quien primero exprimió el jugo de la uva,
dada desde la infancia del mundo. [...]
Esta sed de un líquido que la naturaleza había envuelto en velos,
esta ansia extraordinaria que actúa sobre todas las razas humanas,
bajo cada clima y cada temperatura,
es bien digna de detener la atención del observador filosófico."
Creado por d'Araprì