"El vino humedece y templa el espíritu, y arrulla las preocupaciones del alma en el sueño. Despierta nuestras alegrías y es aceite en la llama moribunda de la vida. Cuando bebemos con moderación y a pequeños sorbos, el vino entra en nuestros pulmones como el dulce rocío de la mañana. Entonces el vino no roba nuestra razón, sino que nos invita a una serena alegría."

Socrate

Filósofo • Grecia • Siglo V a. C.

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