"Y mira, el vino […] quiere contarte, compartir el hecho de que han pasado milenios bajo la mirada de estos viñedos. Solo la vid observa los acontecimientos y contempla en silencio, como Dios, desde arriba. Y todavía usamos sus dones, incluido el arte de hacer vino, un arte que nos acompaña […] en momentos de placer y de meditaciones pesadas, un arte que hacemos nuestro antes que cualquier otra tradición, junto con la leche materna."
Creado por d'Araprì