Citazioni su terroir

“II terroir è lo "spirito del luogo" il "gusto del luogo": il…” — Massimo Zanichelli
“Il terroir è uno spazio geografico delimitato, nel quale una…” — Institional de l’origine et de la qualité (INAO)
“Il Terroir si riflette in quel surplus organolettico a cui s…” — Roberto Bellini
“Il vino è prima di tutto un terroir che si esprime. Non devi…” — Jacquesson - Famiglia Chiquet
“Il vino solo se è figlio delle proprie radici e cresce nel p…” — Roberto Bellini
“Il viticoltore deve lasciarsi guidare dalla sua ispirazione,…” — Jacquesson - Famiglia Chiquet
“L'uomo è il primo e più importante fattore del terroir. Ed e…” — Alberto Lupetti
“La parola terroir comprende l'intero mondo di un vino: il te…” — Maupin
“La denominazione di un vino è la risultante della sommatoria…” — Pietro Palma
“Quella di terroir è un'idea che non può esistere, non può vi…” — Aubert de Villaine
“Se si crede, e non a parole, che il vino sia frutto della vi…” — Mario Fregoni
“Terroir nel mondo vitivinicolo rappresenta la tradizione, l’…” — Laurent Panigaï
“Un vino di terroir o di territorio, non avrà mai un’espressi…” — Fabio Pracchia
“Un vino di luogo presuppone un essere umano, un terroir, dei…” — Marco Simonit
“Degustare un vino senza conoscere il luogo da cui proviene è…” — Mario Soldati
“Il terroir è l'insieme sistemico di geografia, clima e stori…” — Paolo Lagazzi