Citazioni su abbinamento
- “Abbinamenti gastronomici ? Perchè farli? Non aver paura di…” — Jacquesson - Famiglia Chiquet
- “Altre volte i vini cercano cibi di lontani paesi, o i cibi c…” — Luigi Veronelli
- “Come succede nei matrimoni, tra vini e cibi esistono incompa…” — Luigi Veronelli
- “In generale la piacevolezza dell'abbinamento si ottiene quan…” — Mario Castellari
- “L'accordo fra cibo e vino segna il passaggio dall'artigianat…” — Raymond Dumay
- “La ricerca, non esasperata di cibo e di vino che abbiano ori…” — Mario Castellari
- “La scelta migliore è quella di abbinare il vino che ti piace…” — Hugh Johnson
- “Non bevo vino... sto abbinando la vita” — Carlos Aguilla
- “Non ci sono in materia regole fisse; tante possono essere Ie…” — Mario Castellari
- “Quasi sempre il vino da sposare alla preparazione rispetta l…” — Luigi Veronelli
- “Ripetute e felici esperienze ci fanno considerare giusta la…” — Luigi Veronelli
- “Vi sono vini che rifiutano accostamenti immediati coi cibi,…” — Luigi Veronelli