"Si attribuisce a Talleyrand una bella storia in cui il principe spiega a un suo ospite poco avvezzo alle finezze legate all'arte della degustazione che prima di portare un buon vino alla bocca occorre prima contemplarlo e poi annusarlo lungamente. «E poi», gli domanda l'ospite impaziente, «lo si beve?». «No, signore, non ancora», gli risponde Talleyrand, «poi si ripone il bicchiere sul tavolo e se ne parla!»."
Creato da d'Araprì