"Come succede nei matrimoni, tra vini e cibi esistono incompatibilità di carattere; vanno quindi sposati con giudizio. Di contro è bene sottolineare: cibi e vini sono libertini; la monogamia è rarissima; frequenti da una parte e dall'altra le scappatelle, i rapidi amori, gli escamotages. Avrei regole drastiche su cosa non si deve fare [...] per quanto puoi fare: libero spazio alla fantasia, cambia, tenta, ubriacati, già nella ricerca di gioia."
Creato da d'Araprì