"Assaggiare è un'arte di vivere e si degusta tutto ciò che cade sotto i nostri sensi: l'opera d'arte, la visione del mondo, il presente, il fatto d'esistere, le cose, gli esseri, le arti, l'amore, la vita. Vista sotto questo aspetto la degustazione e un modo per apprendere e comprendere il mondo esterno; essa presuppone uno stato d'animo di costante disponibilità verso le sue sensazioni."
Creato da d'Araprì