"Quel vin implique les sens de manière plus complète que le Spumante/Champagne ? Il brille dans le verre, murmure doucement à l'oreille, libère un parfum de noisettes, de poires mûres et même de brioche fraîchement cuite, caresse le palais d'une effervescence délicate et, quand c'est vraiment une grande bouteille, offre à la langue une explosion de sensations avant de s'évanouir avec une finale persistante. Le spumante/champagne touche tous les sens qu'un vin peut toucher."
Créé par d'Araprì