"Je ne supporte pas quand les gens boivent du vin de manière inappropriée ou à l'aveugle, ou pire encore, en sachant que ce sera mauvais et en ne réalisant même pas si c'est vraiment le cas. Le vin dans un restaurant indien ne sera jamais bon. Buvez de la bière si vous devez manger du curry, et ne commandez pas un putain de Pinot Grigio dans un bar à sushis. Cela vous fait du mal et cela fait du mal au monde. C'est un péché contre les dieux du vin. Ne soyez pas stupides et ne les tentez pas de vous punir."

Joe Bastianich

Chef d'entreprise • États-Unis • Contemporaine

  • restaurateur
  • curry
  • sushi

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Créé par d'Araprì