"Le vin, Dieu des plaisirs, il règne au milieu des banquets parmi les couronnes de fleurs, anime les danses joyeuses au son de la cornemuse, fait naître les rires fous et dissipe les soucis ; son nectar, réjouissant la table des Dieux, augmente leur bonheur, et les mortels boivent dans sa coupe le sommeil et l'oubli des maux. (du Chœur des Bacchantes)"
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