"No se baja un vino tan noble con cerveza. Primero se toma la copa en la mano y se mira el vino. Luego se lleva la copa a la nariz y se saborea la fragancia del vino. ¡Luego se vuelve a poner la copa y se habla del vino!"

Charles Maurice Talleyrand-Périgord

Estadístico - Viticultor • Francia • Siglo XVIII

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