"HIMNO AL VINO El vino siempre es vino, Lutucarda:/ ¿dónde quieres encontrar algo mejor?/ ¡Pero mira aquí, qué color!, ¡mira!/ ¿No parece ámbar? ¡Sin rastro de sedimento!/ Esto te devuelve la fuerza, te calienta,/ te da ganas de ser una novia:/ y ve, si comes una codorniz lombarda,/ un sorbito y volverás a tener una boca fragante./ Y bueno seco, dulce, redondo,/ solo y con pan en sopa, y si es sincero,/ se adapta a tu estómago y a tu cerebro./ Es bueno blanco, es bueno rojo y negro;/ de Genzano, de Orvieto y Viganello:/ ¡pero el este-este es un verdadero paraíso!"
Creado por d'Araprì