Citations de Giampaolo Girardi
- “Les noms des vins et des cépages contiennent souvent les cou…” — Giampaolo Girardi
- “Les noms sont des mots, et ceux des vins et des cépages expr…” — Giampaolo Girardi
- “Le perlage : les bulles sortent en essaims et montent vers l…” — Giampaolo Girardi
- “L'effervescence est un phénomène que l'on pourrait définir c…” — Giampaolo Girardi
- “Dans le vin, le plaisir est une force vitale qui stimule l'i…” — Giampaolo Girardi
- “Je pense que les bulles sont le vin onirique par excellence,…” — Giampaolo Girardi
- “Qui boit du vin, pour éprouver du plaisir, doit savoir rêver…” — Giampaolo Girardi
- “Puissions-nous apprendre à choisir les vins aussi selon la b…” — Giampaolo Girardi