Citas de Massimo Zanichelli

• “La palabra "natural" aplicada al vino, a diferencia de "arte…” — Massimo Zanichelli
• “El terroir es el "espíritu del lugar", el "sabor del lugar":…” — Massimo Zanichelli
• “Lo aromático es singular porque es raro: es reconocible, por…” — Massimo Zanichelli
• “Al degustar un vino, es necesario anular el sujeto (el ego)…” — Massimo Zanichelli
• “Al degustar un vino, es necesario dejar espacio para escucha…” — Massimo Zanichelli
• “En el mundo del vino, la lengua es tanto el órgano del gusto…” — Massimo Zanichelli
• “En la degustación, ¿cómo reapropiarse de una relación direct…” — Massimo Zanichelli
• “Si ya es complicado hacer comprensible nuestro pensamiento a…” — Massimo Zanichelli

Wine Quotes